چپتر 1825: داستان فرعی: تولد چونگ میونگ
چپتر 1825: داستان فرعی: تولد چونگ میونگ
«سرده.»
«آره، نه؟»
شاگردان نسل چونگ با وزش باد سردی که به پشت دستهایشان میخورد، همزمان آه سنگینی کشیدند.
نگاهشان به منظرهٔ هواشان که زیر قله پهن شده بود، چرخید.
«اَه. هنوز خیلی از تموم شدن تابستون نگذشته.»
«اینجا همینه دیگه.»
«شنیدم دیروز شبنم یخزده نشسته.»
«به این زودی؟»
«چرا اینقدر تعجب میکنی؟ هر سال همین بساطه.»
«هاااه... خیلی زود مجبور میشیم برای آوردن آب تا نصفهٔ کوه بریم پایین.»
مخصوصاً تو این موقع از سال، باد ناگهان سرد میشد، طوری که حتی رزمیکارها هم سرمای هوای کلهسحر رو حس میکردند.
«وقتی برای تمرین سحرگاهی میام بیرون، مورمورم میشه.»
«شاید باید یه داروی تقویتی چیزی دم کنم...»
در همون لحظه.
«سرده؟»
«...»
با شنیدن صدایی از پشت سرشان، شاگردان نسل چونگ از جا پریدند و آروم سرشان را برگرداندند.
آنجا، چهرهای که اصلاً دلشان نمیخواست ببینند، با سری کج به آنها خیره شده بود.
«چـ... چونگ میونگ؟»
شاگردان نسل چونگ با دیدن چونگ میونگ که صورتش از عصبانیت جمع شده بود، لرزیدند. این حرومزاده، حالا باز میخواد سر چی دعوا راه بندازه...
«واو، واقعاً زمونه عوض شده. حتی اونایی که ادعا میکنن دارن هنرهای رزمی یاد میگیرن هم میگن سردشونه.»
«...»
«زمان من، هان؟ حتی تو چلهٔ زمستون، زیر آبشاری که مثل یخ سرد بود میایستادیم و در حالی که شمشیر میزدیم میگفتیم: "اوهو، چقدر جیگر آدم حال میاد!"»
آه از نهاد شاگردان نسل چونگ یکی پس از دیگری بلند شد.
آخه این "زمان من" که همهـش ازش حرف میزنه دقیقاً کِی بوده؟
من از کجا بدونم؟
شاگردان نسل چونگ که میدانستند حتی یک جواب کوچک میتواند یک قشقرق حسابی به پا کند، با سکوت و دزدیدن نگاهشان، در برابر غرغرهای چونگ میونگ مقاومت کردند.
اما اگر او از آن دسته آدمهایی بود که به این راحتی بیخیالشان شود، دیگر بهش سگ دیوانهٔ هواشان نمیگفتند.
«اگه تازه تمرینتون تموم شده، بدنتون باید از گرما گُر بگیره و طعم خون تو دهنتون بمونه. چی؟ سرده؟ میخواین براتون درستش کنم؟»
«...»
«تمرینتون چقدر باید آبکی باشه که بگین سردتونه...»
«بله! ما معذرت میخوایم.»
«اوه خدای من، ما هنوز کلی تمرین داریم.»
«بههرحال، فکر کنم رهبر فرقه داشت صدامون میکرد!»
«آره، همینه!»
چونگ میونگ با چهرهای ناباورانه به آنها که با عجله دور میشدند نگاه کرد.
«اوه...»
او مات و مبهوت به قامتهای در حال فرارشان که در یک چشمبههمزدن ناپدید شدند خیره ماند و بعد خندهٔ ضعیفی سر داد.
«اینجوری فرار میکنن.»
این روزها، اینقدر پررو شده بودند که تا دهانش را باز میکرد سعی میکردند جیم شوند.
«نوچ، نوچ. زمان من که اینطوری نبود. اون موقعها!»
وقتی هنوز یک جوان خام بود، اگر ساهیونگ چیزی میگفت، فوراً خبردار میایستاد. هر وقت بهش غر میزدند، درست مینشست و روی تکتک کلمات تمرکز میکرد و سعی میکرد حتی یک کلمه را هم از دست ندهد...
واقعاً هیچ بویی از وجدان نبردی. جداً.
«آه، بیخیال!»
چونگ میونگ ناگهان بر سر آسمان بیگناه فریاد کشید، سپس با کمی خجالت نگاهش را به منظرهٔ هواشان دوخت.
«...پاییز شده.»
حالا که بهش فکر میکرد، هوا واقعاً کمی سرد شده بود.
دقیقاً همینطور بود، کوهستانِ پایین در گوشهوکنار با لکههای قرمز رنگآمیزی شده بود.
چونگ میونگ با دیدن این منظره سرش را محکم خاراند.
یه چیزی یهخورده میلنگه.
نمیتوانست دقیقاً بگوید چیست، اما نگاه کردن به آن منظره به او احساسی میداد که انگار چیزی را فراموش کرده است. نه اینکه کار خاصی را نیمهکاره رها کرده باشد.
«همم... نمیدونم.»
چونگ میونگ سریع سرش را برگرداند و به سمت تالار شکوفه آلوی سفید راه افتاد.
و از فاصلهٔ نهچندان دور، پنج سر و یک سر طاس که در سکوت رفتن او را تماشا میکردند، به یکدیگر نگاه کردند و سپس سر تکان دادند.
«هوووه.»
چونگ میونگ پس از شستوشو و بازگشت به اتاقش، با چهرهای بیحوصله به اطراف نگاه کرد.
اتاق بینهایت خالی بود.
نه، خالی گفتن شاید کافی نباشد - در واقع کاملاً متروکه به نظر میرسید. از آنجا که تقریباً هیچ وسیلهای در آن نبود، اتاق بدون تلاش زیادی مرتب مانده بود.
وقتی چونگ میونگ به آن خیره شد، حالت چهرهاش برای لحظهای پیچیده شد.
«همم...»
او چند بار گونهاش را خاراند، خندهٔ کوچکی کرد و به سمت تخت رفت. کمکم وقت خوابش بود تا در جلسهٔ تمرین کلهسحر خوابآلود نباشد.
در گذشته، بدون هیچ فکر اضافهای دربارهٔ تمرین صبحگاهی جیم میشد و گوشهای پیدا میکرد تا مشروب بالا بیندازد. اما حالا، واقعاً نمیتوانست این کار را بکند.
«با این حال، شاید یه نوشیدنی بزنم؟»
چونگ میونگ در حال سبکسنگین کردن این موضوع بود و سرش را تکان داد، و درست وقتی که میخواست روی تخت دراز بکشد، این اتفاق افتاد.
«هی!»
بوم!
در عملاً از جا کنده شد.
جو گول سرش را داخل آورد، چشمانش را با گیجی ریز کرد و کاملاً به چهرهٔ مبهوت چونگ میونگ که برگشته بود بیاعتنایی کرد.
«هرچی بهش فکر میکنم، یه چیزی میلنگه.»
«...چی؟»
«امکان نداره اتاقت اینقدر تمیز باشه. با توجه به کارایی که ازت سر میزنه، انتظار داشتم اینجا یه جور لونه برای پنجتا مار غولپیکر باشه.»
«...»
«واقعاً مشکوکـ... آخ!»
جو گول در حالی که سرش را گرفته بود، روی زمین غلتید. چونگ میونگ که به خاطر چرتوپرت گفتنِ جو گول به سرش کوبیده بود، صورتش را در هم کشید و گفت.
«چرتوپرت نگو. یهو چِت شد؟»
«آه، خب...»
جو گول با احتیاط به چونگ میونگ نگاه کرد و گفت.
«یه چیزی فکرم رو مشغول کرده، میتونیم یه کم حرف بزنیم؟»
«بنال.»
«...ها؟»
جو گول جاخورد و نگاهش را بین چونگ میونگ و اتاق ردوبدل کرد.
«آه، نه. اینجا نه، یه جای...»
«ساهیونگ.»
«آره؟»
چونگ میونگ لبخند درخشانی زد.
«اگه نمیخوای بمیری مسخرهبازی رو تموم کن و گمشو بیرون.»
«نـ... نه! هی! ساهیونگت گفت یه نگرانیهایی داره!»
«نه. این ساهیونگ نمیتونه هیچ نگرانیای داشته باشه. اون از اون دسته آدمایی نیست که برای این کارا مغز کافی داشته باشن.»
«...»
جو گول با چهرهای بهشدت زخمخورده به چونگ میونگ نگاه کرد، اما چونگ میونگ حتی پوزخند هم نزد.
اگر یون جونگ بود، شاید چونگ میونگ حداقل بهش فکر میکرد. اما جو گول؟ عمراً.
«پس چرتوپرت گفتن رو تموم کن و گمشو بیرون.»
«...انگار جواب نداد.»
جو گول مطمئن بود که او نیت عمیقترش را میفهمد و با او همراهی میکند...
جو گول با چهرهای مصمم به چونگ میونگ نگاه کرد.
«پس راه دیگهای نیست.»
«ها؟»
«ساسوک!»
«اِه؟»
همانطور که جو گول در حالی که به پشت سر چونگ میونگ نگاه میکرد فریاد زد، چونگ میونگ بهطور غریزی سرش را برگرداند.
شترق!
در همان لحظه، جو گول بدون تردید محکم پسِ کلهٔ چونگ میونگ کوبید و با تمام توانش پا به فرار گذاشت.
«اگه بهت برخورده، سعی کن من رو بگیری!»
«...»
چونگ میونگ با چهرهای مات و مبهوت پسِ کلهاش را مالید.
«آه...»
عبارت "زبانبسته از فرط پوچی" حتماً برای چنین لحظاتی ساخته شده بود.
چونگ میونگ که کاملاً گیج شده بود، خندهٔ توخالیای سر داد.
«آه، پس میخوای بازی کنی، هان؟»
در همان زمان، رگی روی پیشانیاش بیرون زد.
«خیلی خب. پس درستوحسابی باهات بازی میکنم.»
چونگ میونگ مثل باد به جلو شلیک شد.
«ایییییک!»
رنگ از رخسار جو گول با دیدن چونگ میونگ که در یک چشمبههمزدن به او نزدیک میشد پرید.
«جـ... جلوتر نیا!»
«خودت گفتی بیام!»
«شمشیر! چونگ میونگ، شمشیر رو بذار زمین!»
«آره، میذارمش درست روی سرت!»
«آاااخ! گفتم که این ایدهٔ بدیه!»
جو گول با وحشت فرار کرد.
هوووویک!
«آه، گفتم اون رو تاب نده!»
میتوانست حس وحشتناک بریده شدن لبهٔ لباسش را احساس کند. جو گول که عملاً در آستانهٔ خیس کردن خودش بود، چهاردستوپا به داخل سالن غذاخوری خزید.
«آاااک!»
جو گول که پایش به آستانهٔ در گیر کرده بود، سرش را بهسرعت برگرداند تا به چونگ میونگ که به سمتش میآمد نگاه کند.
«پس تازگیها فکر میکنی میتونی همینجوری از روم رد بشی، هان.»
«مـ... من ساهیونگتم، چونگ میونگ. "رد شدن" دیگه...»
«اوه، بله، تو ساهیونگمی. کی گفته نیستی؟»
چونگ میونگ تیغهٔ شمشیرِ توی دستش را لیسید.
«اما میدونی، تخصص من "فریب دادن استاد و بیاحترامی به اجداده."»
«آه.»
«بمیر!»
درست زمانی که چونگ میونگ میخواست روی جو گول بپرد.
«تا-دااا! غافلگیر شدی؟»
«تولدت مبارک، ساهیونگ!»
«چونگ میونگ، تولدت مبارک!»
«تبریک.»
«سیجو! تبریک میگم!»
ناگهان، سالن غذاخوری روشن شد و پنج شمشیر کوه هوآ در حالی که با هر دو دست غذا میآوردند، با چهرههایی درخشان وارد شدند.
سپس...
«شما دو تا دارین چیکار میکنین؟»
آنها با چشمانی گشاد بین جو گول که تا سر حد مرگ ترسیده بود و چونگ میونگ که شمشیرش را تاب میداد، نگاه ردوبدل کردند.
«...»
یک قطره اشک مردانه از چشم جو گول غلتید و پایین افتاد.
«...پس قضیه این بود.»
چونگ میونگ در حالی که به سفرهٔ غذای پهنشده در مقابلش نگاه میکرد، سرش را خاراند.
«تولد؟»
«آره. امروز تولدته.»
«...»
بک چون شانهای بالا انداخت.
«فهمیدیم که تا الان هیچوقت تولدت رو درستوحسابی جشن نگرفتیم.»
یون جونگ در تأیید سر تکان داد.
«کسایی که خانواده دارن برای جشن گرفتن تولدشون برمیگردن خونه، و کسایی که خونهشون هواشانه همینجا جشن میگیرن. حالا که بهش فکر میکنم، سالهاست تولد این پسر رو درست جشن نگرفتیم.»
«تقصیر ما نیست.»
با حرف یو ایسول، یون جونگ سر تکان داد.
«درسته. اگه با دقت گوش نمیدادم و تاریخی که همینجوری اتفاقی به زبون آورد رو یادم نمیموند، احتمالاً هیچوقت براش جشن نمیگرفتیم.»
«دقیقاً! اگه نمیدونستی یه حرفی، ولی وقتی میدونی، باید جشن بگیری! مگه نه، ساگو؟»
«اوهوم.»
وقتی یو ایسول سر تکان دادنِ کوتاهی کرد، تانگ سوسو بقچههایی که روی زمین گذاشته بود را برداشت.
«این، این، و اینا کادوها هستن. بازشون کن، ساهیونگ!»
چونگ میونگ دوباره پسِ کلهاش را خاراند.
«اوه... این یه جورایی بیمعنی به نظر میرسه.»
«میگی بیمعنی.»
بک چون با لحنی جدیتر از همیشه گفت.
«برای ما بیمعنی نیست.»
همه با این حرف سر تکان دادند.
چونگ میونگ که احساس معذب بودن میکرد، در این فکر بود که چه بگوید. درست در همان لحظه، بک چون بهآرامی کاسهای را به سمت او هل داد.
«بیا. بخور.»
«ها؟»
«این هوگوایوکه. یادمه چند بار گفتی که تو روز تولدت حتماً باید هوگوایوک بخوری، برای همین یه مقدار آماده کردم.»
بک چون در حالی که زیر لب میگفت: «البته، سرآشپزِ هوآاوم آشپزی رو انجام داده،» سپس یک بطری مشروب جلوی چونگ میونگ گذاشت.
«واو، ساسوک. واقعاً سنگتموم گذاشتی. حتی مشروب هم آوردی.»
«...چون تولدته.»
چونگ میونگ در حالی که به فنجانِ جلویش نگاه میکرد، میخواست خندهٔ توخالیای سر دهد که...
«اما.»
«آره؟»
جو گول سرش را خاراند.
«چرا تو روز تولدت حتماً باید هوگوایوک بخوری؟ میدونم دوستش داری، اما دوست داشتنش و نیاز بهش تو روز تولدت دو تا چیز متفاوتن، مگه نه؟»
«...»
با تماشای جو گول که درست قبل از لگد زدنِ یون جونگ به او زیر لب میگفت: «همین که یه یتیم اصلاً تاریخ تولدش رو میدونه خودش بهاندازهٔ کافی عجیبه،» چونگ میونگ چشمانش را روی هوگوایوکِ جلویش نگه داشت.
خب...
اصلاً چرا اینطوری بود؟
«اینجا اتاقه یا خوکدونی؟ نه، حتی خوکها هم مثل تو زندگی نمیکنن!»
«...»
«یک راهب دائو باید مجدانه دائو عمیقی که دور از دسترسه رو پرورش بده! اما تویی که حتی نمیتونی یه اتاقِ تو دسترست رو مرتب نگه داری، فکر میکنی چه دائوئی رو میتونی پیدا کنی؟»
«...»
«داری گوش میدی؟»
لبهای چونگ میونگ آویزان شد.
درست در مقابل چشمانش، شیطانی شاخدار داشت از دهانش آتش بیرون میداد. و در تمام این مدت، مدام دربارهٔ دائو یا هر چیز دیگری وراجی میکرد...
«میخواستم تمیزش کنم...»
«کِی؟ درست قبل از اینکه بیام تو، باز هم میخواستی تو لحظهٔ آخر سمبلش کنی؟ مگه بارها بهت نگفتم که مرتب کردن باید بهطور منظم انجام بشه؟ هیچکس نمیتونه به جای تو دنبال دائو بگرده، و یه راهب دائو کسیه که...»
دوباره داره شروع میشه...
چشمان چونگ میونگ به آسمان دوردست چرخید.
نکنه یه روحی تسخیرش کرده که چون نتونسته اتاقش رو تمیز کنه مرده...؟
حالا باید حداقل نیم ساعت دیگر غرغرهایش را تحمل میکرد.
«فکر میکنی الان داری کجا رو نگاه میکنی؟»
«اوه، هیچجا.»
«نوچ.»
چونگ مون با نارضایتی به چونگ میونگ چشمغره رفت، سپس در حالی که خسته به نظر میرسید، سرانجام سرش را تکان داد.
«خب پس.»
«بله!»
چونگ مون با شک به چونگ میونگ نگاه کرد.
«تمام تمریناتی که بهت دادم رو تموم کردی؟»
«البته!»
«داری از زیر کار درنمیری، نه؟»
«بیخیال. من؟ عمراً.»
چشمان چونگ مون کمی ریز شد.
«دردسری که درست نکردی، درسته؟»
«هر کی بشنوه فکر میکنه هنوز دارم اینور و اونور میدوم و دردسر درست میکنم.»
«...»
او هنوز متقاعد نشده به نظر میرسید، اما فعلاً هیچ مدرکی نداشت. درست زمانی که چونگ مون میخواست سر تکان دهد، آن اتفاق افتاد.
«سا-ساهیونگ!»
کسی با عجله به سمت قلهای که آنها بودند دوید. با توجه به رنگپریدگی صورتش، به نظر میرسید اتفاق کاملاً جدیای افتاده است.
«چی شده؟»
«مـ... موضوع اینه که...»
چونگ میونگ بهش چشمغره رفت، اما پیامرسان چشماش رو محکم بست، از نگاهِ چونگ میونگ فرار کرد و فریاد زد:
«مـ... میگن تمام مشروبهای باارزشی که رهبر فرقه نگه میداشته، تبدیل به آب شده! شک دارن که کارِ یکی از افرادِ داخلی باشه و از شما خواستن که زودتر دستگیرش کنید.»
«مشروب؟ گفتی مشروب؟ اونم کارِ یه آدمِ داخلی؟ اگه کسی مشروب میخواست، میتونست خیلی راحت بره هوآاوم و بخره. اینطور نیست که پول نداشته باشن. آخه کی توی هواشان مشروبهای رهبر فرقه رو میدزده...؟»
چونگ مون ساکت شد.
بعد، خیلی آروم سرش رو چرخوند تا به چونگ میونگ نگاه کنه.
«...»
«...»
همون لحظهای که نگاهشون به هم گره خورد، سکوتِ معذبکنندهای بین هر دوشون حاکم شد.
«نکنه...؟»
«هه... هههههه.»
در حالی که چشمهای چونگ میونگ با اضطراب اینطرف و اونطرف میدوید، با دستپاچگی پشتِ سرش رو خاروند.
«خب... من که دیگه بچه نیستم، مگه نه؟»
«ای بچه پرروی بیملاحظه!»
«اییک!»
«همونجا وایسا، پدرسوخته!»
چونگ میونگ با عجله پا به فرار گذاشت و چونگ مون، با جارویی در دست، با سرعتی وحشتناک افتاد دنبالش.
«...هوف.»
و کسانی که تماشاگرِ این صحنه بودن، آهِ عمیقی کشیدن.
«...واقعاً کارِ به این بدی کردهـم؟»
چونگ میونگِ خسته و کوفته، در حالی که یه بند غرغر میکرد، قدمزنان جلو میرفت.
در نهایت، دستگیرِ چونگ مون شده بود و مجبورش کرده بودن تا خودِ صبح، سالن اجداد رو تمیز کنه.
«واقعاً که! وقتی حتی قرار نیست بخوریش، چه فرقی بین مشروب و آب هست! من فقط یه کم جابهجاشون کردم...»
اونقدر احساسِ مظلومیت میکرد که استیصالش سر به فلک کشیده بود، اما چارهای نبود. توی هواشان، هیچکس نبود که بتونه جلوی اون شبحِ نظافتچی بایسته. حتی استادِ خودش هم از این مستبدِ هواشان حساب میبرد؛ در برابرِ اون، حتی چونگ میونگ که توی کلِ دنیا معروف بود، چیزی جز یه موش در برابرِ گربه نبود.
«اَه!»
چونگ میونگ با کشیدنِ یه آهِ عمیق، لگدی به سنگِ کوچیکی که روی زمین غلت میخورد زد و با قدمهای سنگین به سمتِ اقامتگاهش راه افتاد.
هرچند تمیز کردنِ سالن اجداد بالاخره تموم شده بود، اما این پایانِ مجازاتِ چونگ میونگ نبود. وظایفِ فردا به کنار؛ همین که الان باید برمیگشت به اقامتگاهِ اون شیطان، خودش یه حکمِ وحشتناک براش محسوب میشد.
هر چی به اقامتگاه نزدیکتر میشد، چونگ میونگ قدمهاش رو آرومتر میکرد.
«خواهش میکنم خواب باش. خواهش میکنم...»
اگه آدمی که اون تو بود هنوز نخوابیده بود، دوباره میکشوندش داخل و نیم ساعتِ دیگه سرش غر میزد. هیچ شکنجهای بدتر از این وجود نداشت.
«شرط میبندم اون حرومزادههای ساپا هم رحم و مروتشون بیشتر از اینه.»
چونگ میونگ که یواشکی تا دمِ در رفته بود و تقریباً رسیده بود، نفسش رو حبس کرد و دستگیرهٔ در رو گرفت.
«تموم شد؟»
«...»
چونگ میونگ چشماش رو محکم روی هم فشار داد.
«ای پروردگارِ ازلیِ آسمان.»
خیلی بهتر بود اگه با یه ضربه میزد میکشتش...
چونگ میونگ با چهرهای درهمشکسته سرش رو چرخوند. معلوم نبود چطور، اما چونگ مون اومده بود بیرون، دستهاش رو پشتش گره کرده بود و داشت مستقیم بهش نگاه میکرد.
«هـ... هههه... هنوز بیداری...؟»
چونگ مون که با دقت به چونگ میونگ خیره شده بود، ناگهان روی پاشنهاش چرخید.
«دنبالم بیا.»
«ها؟»
«از این طرف.»
چونگ میونگ با قیافهای معذب گفت:
«اِهم... ساهیونگ. خیلی دیره. واقعاً الان میخوایم این کار رو بکنیم...»
«عجله کن.»
با لحنِ تندِ چونگ مون، شونههای چونگ میونگ افتاد و پشتِ سرش راه افتاد.
«همون بهتر که بکشیم، راحتم کن.»
این هواشانِ لعنتی. همون بهتر که از دستشون فرار کنم. چقدر دیگه باید عذابم بده تا راضی بشه؟
«بههرحال... اینطور نیست که خودم با پای خودم خواسته باشم بیام اینجا...»
لپهای چونگ میونگ کمی باد کرد.
«اگه اینقدر ازم بدش میآد، خب میذارم میرم دیگه، نه؟»
فردا صبح، بدونِ اینکه حتی پشتِ سرم رو نگاه کنم، فرار میکنم. فقط تماشا کن.
چونگ میونگ مشتِ کوچیکش رو محکم گره کرد.
تق.
«...ها؟»
چونگ میونگ با گیجی به گوشتِ خوکِ سرخشدهای که جلوش گذاشته شده بود، خیره شد.
«بخور.»
«...این چیه؟»
«نمیبینی؟ غذاست. بهش میگن هوگوایوک.»
«آه، نه...»
چونگ مون با لحنی خشک گفت:
«احتمالاً هنوز شام نخوردی، پس زودتر بخورش.»
«...»
چونگ میونگ ماتومبهوت به کاسهٔ روبهروش خیره موند.
یه ظرف گوشتِ خوکِ سرخشدهٔ خوشمزه با تهرنگِ مایل به قرمز، کاسه رو تا لبه پر کرده بود.
«چـ... چرا توش گوشت داره؟»
«مگه خودت همهش روضه نمیخوندی که دلت گوشت میخواد؟»
«اون که... درسته، اما.»
گوشت توی هواشان؟
البته، هواشان گوشت رو کاملاً ممنوع نکرده، اما اون ارشدهای لجباز... نه، اون بزرگترها... هنوز هم میگن خوردنِ گوشت خوب نیست، برای همین فقط یه ذره به آدم میدن.
که یعنی این گوشت رو شخصاً خودِ چونگ مون تهیه کرده. و از روی گرمایی که هنوز ازش بلند میشه...
«خودت درستش کردی؟»
«...»
«اینو؟»
«اهم.»
چونگ مون سرفهای مصلحتی کرد.
«سرد میشه. زودتر بخور.»
چونگ میونگ با گیجی چاپستیکهاش رو برداشت.
«نه. آخه یهو چه بادی به کلهـت خورده؟»
اینطور نبود که بعد از دعوا کردنش احساسِ عذابوجدان گرفته باشه. بههرحال، چونگ مون قبلاً هیچوقت آشپزی نکرده بود؛ غیرممکن بود که به این سرعت موادِ اولیه رو گیر بیاره و دستورپختش رو یاد بگیره.
بهعبارتِ دیگه، این غذایی بود که چونگ مون از قبل آماده کرده بود...
«مگه امروز تولدت نیست؟»
«...چی؟»
تولد؟ هیچکس حتی نمیدونه چونگ میونگ چه روزی به دنیا اومده.
«تو اولین بار توی روزِ دهم از ماهِ دهم واردِ هواشان شدی.»
چونگ میونگ با چهرهای بیحالت به چونگ مون نگاه کرد.
«اگه تولد به معنیِ روزیه که به دنیا اومدی، پس تولدت هیچ روزی نیست جز امروز.»
چونگ مون لبخندِ ملایمی زد.
«این چیزیه که من بهش باور دارم.»
«...»
«یالا، بخورش.»
چونگ میونگ در سکوت به هوگوایوکِ جلوش خیره شد، بعد چاپستیکهاش رو برداشت و شروع کرد به خوردنِ گوشت.
بهمحضِ اینکه یه تیکه گوشتِ خوکِ بخارپز رو گذاشت توی دهنش، صورتش برای یه لحظه در هم رفت.
«شوره.»
و تند. بهعلاوه، یه بوی ناشناختهای هم ازش بلند میشد... این باید...
«خوشمزهست؟»
«...»
بدونِ هیچ حرفی، چونگ میونگ یه تیکه گوشتِ دیگه برداشت.
«چونگ میونگـا.»
ملچ، مولوچ، ملچ، مولوچ.
«چونگ میونگـا.»
ملچ، مولوچ، ملچ، مولوچ!
«چونگ میونگـاااا!»
«بله؟»
چونگ مون به چونگ میونگ که داشت هوگوایوک رو میبلعید نگاه کرد و گفت:
«میدونی چرا بهش میگن هوگوایوک؟»
«فقط امیدوار بودم بتونم توی آرامش غذام رو بخورم...»
قیافهٔ چونگ میونگ از شروعِ دوبارهٔ غرغرها مچاله شد، اما چونگ مون هیچ توجهی نکرد و ادامه داد:
«از بیرون، هوگوایوک ممکنه فقط شبیه گوشتِ خوکی به نظر برسه که توی سسِ تند سرخ شده، اما نمیتونی یه هوگوایوکِ درستوحسابی رو فقط با سرخ کردن درست کنی.»
زیرِ فشارِ نامحسوسِ نگاهش، چونگ میونگ چارهای نداشت جز اینکه گوشتِ توی دهنش رو قورت بده و بپرسه:
«...پس چی؟»
«باید قبل از سرخ کردن، یه بار آبپزش کنی.»
صورتِ چونگ میونگ در هم رفت. این رازِ مثلاً بزرگ کجاش اینقدر خاص بود؟
«آره، آره. ممنون. دوبار پختنش، چقدر لطف کردی که... آخ! چرا میزنی...؟!»
«با دقت گوش کن!»
لبهای چونگ میونگ آویزون شد و اخم کرد، اما وقتی چشمهای چونگ مون خشن شد، با وجودِ غرغر کردن، بازم گوش داد.
«چیزِ جالب اینجاست که حتی یه بار آبپز کردنِ گوشت خوک هم تلاشِ زیادی میطلبه. گوشتِ خوکی که با دقت آبپز شده باشه، خودش میتونه یه غذای عالی به حساب بیاد، اینطور فکر نمیکنی؟»
«...آره، فکر کنم.»
«اما هوگوایوک با نازک بریدنِ اون گوشتِ آبپز و دوباره سرخ کردنش درست میشه. اینجوریه که اون بافتِ نرم و در عینِ حال جویدنی رو به دست میآری.»
چونگ مون در حالی که به چونگ میونگ نگاه میکرد که نتونسته بود جلو خودش رو بگیره و داشت گوشتِ بیشتری میجوید، لبخندِ ملایمی زد.
«میفهمی دارم سعی میکنم چی بگم؟»
«اصلاً؟»
«...یعنی حتی توی این غذا هم دائو نهفتهست.»
«ها؟»
چونگ میونگ با قیافهای به چونگ مون نگاه کرد که انگار میگفت: «نکنه جای نوشتههای دائوئیستی نشستی چرتوپرت خوندی؟» اما چونگ مون فقط لبخند زد، انگار که انتظارش رو داشت.
«مهم نیست چقدر خوب آبپز شده باشه، گوشتِ خوکِ آبپزِ ساده همیشه یه چیزی کم داره. و مهم نیست چقدر خوب سرخش کنی، گوشتِ سرخشده بهتنهایی هم کامل نیست. اما با صرفِ تلاش برای این دو مرحلهٔ پخت، میتونی در نهایت یه همچین طعمی رو بیرون بکشی.»
«خیلی خب، فهمیدم. حالا میتونم فقط غذام رو بخورم؟»
«فکر میکنی اصلاً چرا یه همچین غذایی به وجود اومد؟»
«...بیخیال. لطفاً ادامه بده.»
چونگ میونگِ تسلیمشده، چاپستیکهاش رو با صدای تقِ ریزی گذاشت زمین. اما همون لحظه، چهرهٔ چونگ مون کمی جدیتر شد.
«من همیشه اینطور به قضیه نگاه میکردم: شاید این غذا رو یه آشپزِ بیتجربه اختراع کرده باشه که موقعِ درست کردنِ گوشتِ آبپز خرابکاری کرده، بعد سعی کرده گوشتِ خرابشده رو نجات بده و در نهایت اینو خلق کرده.»
«اِ؟»
یه جورایی، این ایده برای چونگ میونگ جالب به نظر رسید و چرخید تا به هوگوایوکِ جلوش نگاه کنه.
«اگه آشپز خیلی راحت گوشتِ آبپزِ خرابشده رو میریخت دور، این غذا وجود نداشت. حتی اگه تصمیم میگرفت بیخیالِ اون شکست بشه و از صفر شروع کنه و یه گوشتِ جدید رو دوباره آبپز کنه، بازم این غذا متولد نمیشد.»
«...»
«اگه بارِ اول جواب نداد، دوبار انجامش بده. اگه یه بار شکست خوردی، دوباره تلاش کن. مهم این نیست که بینقص انجامش بدی. حتی اگه نتیجه ناقص باشه، اون نتیجه رو همونطور که هست میپذیری و بعد دوباره فکر میکنی. اگه این دائو نیست، پس چیه؟»
چونگ میونگ با تحسین در برابرِ کلماتِ قاطعِ چونگ مون سر تکون داد.
«...خب، من یه چیز رو فهمیدم.»
«اوه؟ اون چیه؟»
«اینکه عقلت رو از دست دادی... منظورم اینه که تو واقعاً یه دائوئیستِ برجستهای، ساهیونگ. ها... هاهاه.»
با دیدنِ اینکه چونگ مون سیخِ آتیشی که کنارش افتاده بود رو برداشت، چونگ میونگ با یه خندهٔ دستپاچه، نامحسوس حرفش رو عوض کرد.
«پس حتی اگه یه بار شکست خوردی، نیازی به ناامیدی نیست. اگه شکست خوردی، فقط دوباره تلاش میکنی.»
«آره، آره. پس حالا میتونم بخورم؟»
«...آره.»
«هیـهی!»
وقتی چونگ میونگ دوباره شروع کرد به بلعیدنِ هوگوایوک، چونگ مون خندهٔ ریزی کرد. احتمالاً این داستان برای کسی به جوونیِ چونگ میونگ خیلی سنگین بود.
فقط امیدوار بود که یه روز، چونگ میونگ متوجه بشه.
فعلاً، اونقدر استعدادِ ذاتی داشت که تا حالا با هیچ شکستِ جدیای روبهرو نشده بود، اما یه روز، چونگ میونگ قطعاً یأسِ بزرگی رو که ناشی از اشتباهاتِ خودش بود تجربه میکرد.
و وقتی اون زمان میرسید، تسلیم نشدن و دوباره شروع کردن، راهِ واقعیِ یه دائوئیست میشد.
چونگ مون با چهرهای راضی، تماشا میکرد که چونگ میونگ چطور هوگوایوک رو رسماً میبلعید.
«خوشمزهست؟»
«...آره.»
لبخندی از سرِ رضایت روی لبهای چونگ مون نشست.
«سبزیجات رو نزن کنار.»
«...»
«کامل بجوشون.»
«هااااا...»
و اینگونه، شب برای مردِ جوان و پسربچهای که روبهروی هم در گوشهٔ آشپزخانهای که با چراغِ کوچکی کمنور روشن شده بود نشسته بودند، عمیقتر شد.
❀ ❀ ❀
«...»
چونگ میونگ با دقت به هوگوایوکِ جلوش خیره شد.
گوشههای لبهاش که تا پیش از این سفت شده بود، آرومآروم رو به بالا کشیده شد.
«میپرسی چرا؟»
«ها؟»
«چون این دائوـه.»
«...»
بک چون، جو گول و یو ایسول همه همزمان چرخیدن تا به یون جونگ نگاه کنن.
«داره چه چرتوپرتایی میگه؟»
«تو میفهمی؟»
«توضیح بده.»
یون جونگ که رسماً توی هواشان بهعنوانِ یه «دائوئیست» واقعی شناخته میشد، لبخندِ ملایمی زد و جواب داد:
«چرتوپرت میگه.»
«آها.»
«خب، این منطقیه.»
«گرفتم.»
بدونِ توجه به اونا، چونگ میونگ چاپستیکهاش رو برداشت و یه تیکهٔ دیگه از هوگوایوک رو انداخت توی دهنش.
عطرِ دلپذیر و بافتِ نرمی بهآرومی توی دهنش پخش شد. این قطعاً همون طعمِ بینظیری بود که دستپختِ یه آشپزِ ماهر بود.
«چطوره؟ قابلِ خوردن هست؟»
«همم.»
چونگ میونگ با قیافهای عبوس، به بشقابِ هوگوایوک نگاه کرد.
«این یه هوگوایوکِ درستوحسابی نیست.»
«آاااه!»
«ما دو نفر از سیچوان رو همینجا داریم! و شماها بازم نتونستید همین یه غذا رو درست دربیارید!»
«نـ... نه، ولی این واقعاً خوشمزهست؟»
چونگ میونگ خندید.
دیگه هیچجا پیداش نمیکنی؛ اون هوگوایوکِ فاجعهباری که حتی به دردِ خوردنِ هیچکس هم نمیخورد.
چون حالا برای همیشه از بین رفته.
اما...
چونگ میونگ یه تیکه گوشتِ دیگه برداشت و گفت:
«خب، اینم به روشِ خودش، بازم یه چیزی هست.»
«واقعاً؟»
«دیدی؟ بهت که گفتم خوبه!»
«نـ... نه. من که چیزی نگفتم!»
«داشتی بهم گیر میدادی.»
«بـ... ببخشید.»
همزمان با فریادِ تانگ سوسو، چونگ میونگ زد زیرِ خندهٔ بلندی.
حتی اگه چیزی که یه بار کامل شده در نهایت یه شکست از آب دربیاد، چیزی که از قبل آبپز شده رو نمیشه برگردوند. با این حال، اگه تسلیم نشی و به تلاش کردن ادامه بدی، یه روز به خودیِ خود تبدیل به یه غذای عالی میشه.
«این چیزیه که تو بهش میگفتی دائو، ساهیونگ.»
اون موقع نفهمید. شاید الان هم هنوز کاملاً درکش نمیکنه.
اما یه روز، متوجه میشه. چیزی رو که چونگ مون سعی داشت بهش منتقل کنه. دائوئی که میخواست از خودش به جا بذاره.
جیغِ یکی و خندههای شاد.
شبی متفاوت اما در عینِ حال یکسان، بهتدریج عمیقتر میشد.