第1016章 要人家的命

「你今天就跟我過去看看吧。」傅軒說。

傅軒手裡的生意，我覺得已經數不過來了。

他怎麼還有精力涉足別的領域，就不怕自己的精力到時候不夠用嗎。

「沒想到你這個傢伙太能折騰，我要是有你一半的精力，估計也能開上你這輛車了。」

傅軒哈哈一笑：「反正我有錢有時間，不做生意又能幹什麼呢。

我可是砍掉了自己幾個領域的賺錢營生。

有業內大佬跟我說，那些生意已經接近夕陽餘暉。

再繼續投入，也不會有更多的產出，提前退場避免賠的更多。

但是賺錢的生意比比皆是，我要是不折騰，我這輛車就得賣到二手市場去換錢了。」

他這麼說，字裡行間有一定的玩笑成分。

要換做是我，那可能就是真的走投無路，到了要賣車賣房的地步。

不過就目前來看，我的生活還算是相當穩定。

「你就別開玩笑，瘦死的駱駝比馬大，你就算真的要賣車還債，也有解決困境的能力。」

最後車子停在一條小路的入口。

「裡面的路不夠寬，咱們下去走兩步吧。」

我沒有反對，畢竟我也時常開車，能夠明白傅軒的用意。

下車之後，我們兩個人並肩走在。

路邊時常有車輛經過，傅軒總會提醒我注意安全。

可是他每次提醒我，我都覺得他好像把我當成沒長大的孩子。

「你是怎麼發現這個蒼蠅小館的，我記得這條街上好像沒有星級餐廳。」

在我的印象里，他出來進去，吃喝玩樂，那都得是有檔次要求的。

不像我隨隨便便一個小餐廳就能吃飽喝足。

「這個地方是我一個朋友介紹的，他說餐館的廚師是第三代了。

從爺爺那輩就專注做那幾道菜，經過三代人的更迭，那幾道菜已經成為了餐館的特色。

很多人都慕名而來，我這也是預約了半個月，才終於被接待。

今天你可是沾了我的光，要不然你就算把錢堆成山擺在他的門口，人家也未必接待。」

我輕笑一聲：「這天底下還有那麼不愛錢的人，假如我是那個廚子，別說堆成山的錢。

哪怕只給我一千塊，我也能讓你加塞。」

傅軒只是笑笑，並沒有對我的言論做任何的評價。

直到傅軒和我停在一家，飄著香味的餐館門口，我抬頭看了一下招牌。

那招牌並不算大，甚至可以說有點不起眼。

還是用木頭做的，上面用紅色的漆寫了幾個字——劉氏餐館。

即便是我，如果開著車從這條街經過，這家小餐館也不會引起我的注意。

只會認為這是一個名不見經傳的吃便宜飯的地方。

眼下是傅軒帶我來的，我就覺得這家餐館應該是滄海遺珠。

「別看了，快點進去吧。」

進來後發現這店裡並沒有什麼客人。

我猜也許是過了飯點，正是他們閒下來的時候。

可是我卻聽到鍋鏟碰鍋沿的聲音，以及後廚傳來的嗡嗡聲。

那動靜是商用燃氣灶發出來的猛火。

就在我好奇的瞬間，傅軒已經去前台，報出了自己的姓名和聯絡方式。

「半個月之前預約的，今天特意過來品嘗，不知道我有沒有那個幸運，可以見一見店裡的廚師。」

收銀台里站著的是一個二十出頭的小姑娘。

穿著打扮都很樸素，屬於放在人堆里，很難讓人發現的那種。

「這個要問過廚師，我才能答覆你，既然有預約的話，那兩位隨便找地方坐，桌子上就有選單，想吃什麼可以自行勾選。」

我回頭看了看店鋪，整體呈現長方形。

左右兩邊各擺了四張長桌，每桌能坐四個人。

除此之外，收銀台左側還有一個通往二樓的樓梯。

「這樓上是雅間嗎？」

小姑娘點點頭：「是的，但是我看就你們二位，應該是不需要開雅間的。

當然如果你們有需要，我也可以帶你們上去。」

這件事我做不了決定，還是得傅軒來。

「那還是來個雅間吧，可能我們兩個人用餐時間會有點長。」

小姑娘笑眯眯的：「那好，請跟我來吧。」

跟在小姑娘身後，腳底下踩著吱呀作響的木質樓梯，來到了二樓。

二樓的雅間以梅蘭竹菊做區分，現在只剩下蘭字包間還空著。

其它三個好像都有人用餐。

既然如此，我和傅軒也沒得挑。

我和他落座後，小姑娘給我們端來了茶水。

傅軒則是在選單上選選畫畫，他還悄悄的跟我說，已經把店裡最具有特色的幾道菜都選上了。

或許我們兩個人吃不完，但都要嘗一嘗。

我總覺得他來這目的不純，但礙於那個小姑娘還沒走，我也不好開口詢問。

直到那小姑娘拿著選單離開雅間，我才詢問傅軒到底有什麼目的，非要來這裡吃飯。

「不單單是這裡的菜味道好的原因，我想開一家餐廳，最好是能連鎖的。

現在人們對吃喝都很有講究，這裡的廚子一點也不輸大廚。

為了給我的餐廳找到一位適合的廚師，我得親自來品嘗一下。」

我一瞬間就捕捉到問題所在。

「你這是打算把這家餐館的廚師請走啊？

那你讓這家店的老闆怎麼辦，再找一個新廚師。

你這不是等於要了人家的命嗎，天底下那麼多好廚師，你就盯上這一個了。」

傅軒解釋：「我之前沒有來這裡吃過飯，但是我幾個朋友都推薦我來這裡試一試。

那種流水線培養出來的廚師，我什麼時候找不行。

我就得找有看家本領的，這樣我的餐廳才能夠脫穎而出。

同一道菜，每個人做出來的口味都不一樣，但也有大差不差的。

如果一道菜味道沒有太大的區別，那客人想去誰家吃都可以。

又何必偏偏選我呢，假如我找到一位具有個人特色的廚師。

好好的聘用他，那客人一定會為了獨特的菜餚口味，成為回頭客。

想要留住客人，就先留住他的胃。」

說話間，服務生就敲門進來，先上了一道紅燒肉，還有一道小冷盤。

冷盤沒有什麼出眾的，就是很普通的調料口味搭配在一起酸辣爽口。

也能吃得出食材新鮮，至於那道紅燒肉，只吃了一口居然讓我有點似曾相識。