第203章 第三台機器

陳東手裡有系統給的「大師級酒麴方子」。這方子裡包含了辣蓼草、桑葉、金銀花等一系列配料，只要按比例投放，哪怕是不懂釀酒的人，也能發酵出極其優秀的酒醪。

只要控制住核心的酒麴，富貴酒坊就能源源不斷地產出純正米酒。

「你用我的酒麴釀酒。除去房租、人工和材料成本。賣散酒賺的利潤，咱們五五分帳。」

陳東確定最後的分成，「我這算是技術入股加資金入股，張叔，你覺得虧嗎？」

張富貴聽完，半張著嘴，半天沒回過神來。

這不僅白拿十萬塊解了燃眉之急，還直接接收了陳東手裡最穩定的鎮級客戶群。富貴酒坊不僅起死回生，以後的流水還能翻好幾倍。

「東子。你這是在送錢給我啊。」張富貴聲音有點抖。

「這是共贏。我要專心做高端局和外地市場。這攤子交給別人我不放心。」

陳東笑了笑，「你辦事規矩，不用酒精勾兌糊弄人，這活交給你我也放心。」

張富貴深吸了一口氣。

拿起桌上那根剛才沒點燃的煙，點上，狠狠抽了一口。

「行！叔承你這個情！」

張富貴眼眶有點紅，「這酒坊以後就指著你這口飯吃。你指哪我打哪。」

陳東點開銀行APP。問了張富貴的卡號，手指點了幾下。

「十萬塊轉過去了。你查查。」陳東把手機揣回兜里。

張富貴摸出那台屏幕碎了兩個角的智能機，盯著簡訊，手直哆嗦。

「東子……」張富貴眼眶通紅。

「行了張叔。」

陳東擺擺手打斷他，「拿去給嬸子交手術費。這錢也不是白給的，酒坊算我的股。等你把醫院的事忙完了，咱們再談酒廠的事。」

張富貴重重點頭，「叔記在心裡。我這就去醫院，不耽誤你幹活。」

看著張富貴的背影走遠，陳東嘆了口氣，靠在摺疊椅上點起一根煙。

現在的攤子鋪得挺開，但精力確實有點跟不上了。二十塊一斤的中級米酒交接給了張富貴，算輕鬆了一些。

但剩下的也不少。

水果撈酒這東西，雖然受萱SPA那些富婆和年輕女孩歡迎，但流程也是稍顯繁瑣。還得引入果糖進行二十二點五度的二次微發酵。出了成品顏色雖然夢幻，果香也足，但實在占產能。

陳東抽了口煙，嘟囔著。

「果酒以後也不主賣了，或者放出去。」

他把目光投向廠房裡的那些設備。

未來的主打產品必須清晰。寒杉，桂花釀，藏鋒這三款。

陳東突然砸吧了一下嘴。

「擎天要是能走流水線就好了。」

陳東走到休息室的柜子前，拉開抽屜。拿出一個黑金描底的瓶子，搖了搖頭。

根本沒法量產。

陳東把瓶子塞回抽屜。這玩意兒註定成不了大流水線上的產品，只能留著當壓箱底的寶貝。

回到廠房操作間。

裡面目前只有兩台全自動控溫蒸煮一體機。

寒杉、桂花釀、藏鋒。三款主力酒，兩台機器顯然不夠。

陳東調出系統面板，視線看向機器區。

手指划過屏幕，找到全自動控溫蒸煮一體機。

沒有絲毫猶豫，陳東直接點擊兌換。扣款提示音清脆悅耳。

面板上彈出一行字：物流配送已生成，半小時內送達廠區。

陳東收起面板，拍了拍手。

「張鐵，李鋼。」陳東喊了一聲。

兩個仿生人立刻放下手裡的活計走過來。

「把左邊那個堆雜物的區域騰出來。一會送台新機器過來。」陳東指了指靠牆的位置。

李鋼撓了撓光頭，眼睛往旁邊架子上的黑罈子瞄去，「老闆，機器多了產量就大。那藏鋒我是不是能每天多抿一口？」

「滾蛋。」

陳東虛踢了他一腳，「一天天就惦記我這點酒。你的系統設定是不是全點在酒量上了？」

李鋼嘿嘿一樂，「老闆，我這也是幫您測試口感。」

「去搬紙箱。」陳東懶得搭理他。

半個小時不到，一輛廂式貨車停在院裡。四個工人合力把一個巨大的木箱卸在指定位置，簽了單子就走。

陳東指揮張鐵和李鋼把外包裝拆掉。

加上這台，正好湊齊三台。陳東走上前，插上電源。

他開始分配生產線。

第一台機器。陳東調出高級米酒釀造術的參數。

「一號機，原料上冰湖高寒野生糯稻，水源走寒龍泉。專門釀寒杉。」

陳東轉頭對張鐵說道，「機器的日常運轉歸你盯。浸米、濾水、蒸煮的程序我都固化了，你留意材料別斷供就行。」

張鐵叼著根沒點燃的煙，點頭記下。

第二台機器。陳東輸入桂花釀的工藝程序。

「二號機，低溫慢發酵。專做桂花釀。」

走到全新的第三台機器前。

這台機器承載著下個月京城盲品會的希望，半點馬虎不得。

「三號機。用紫霜豌豆、紅纓旱高粱和青玉大麥。」陳東手指在屏幕上快速滑動，設定溫度參數。

設定完畢，陳東轉頭看向李鋼，表情認真道，「李鋼，這台機子你來盯。它負責釀藏鋒的基酒。但在蒸餾出酒之後，絕對不能讓它進最後那條打包履帶。」

李鋼收起嬉皮笑臉，嚴肅點頭，「明白，出酒後直接用管子引出來。」

「對。」

陳東拍了拍旁邊那幾口黑不溜秋的時間加速壇，「出酒後，一滴不漏，全裝進這些罈子里。藏鋒比另外兩款多一道必須的手續。」

清香型白酒，必須在時間加速壇里進行深度陳化。只有經過陳化，紅纓旱高粱的糧香和紫霜豌豆的清幽甜香，才能徹底交織融合，把那股子直達喉嚨的穿透力逼出來。

「陳化完了，再手動裝進極寒青瓷瓶里。」

生產線徹底捋順了。

機器嗡嗡運作起來，廠房裡很快飄出淡淡的糧食香氣。

放下手機，陳東看著窗外晴朗的天色，伸了個懶腰。

酒廠的架子終於徹徹底底立起來了。各條線互不干擾，現金流穩固。廣省產的清香型，到底能不能在市場上掀起一陣風，陳東還真挺期待。