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第65章 主題餐廳 鑽石會員都

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第65章 主題餐廳 鑽石會員都

預熱的視頻連發了七天, 價格表也挂了出來,全國的釣魚佬, 被吊足了胃口。

正式開業的時間定在周六。

預約通道也在周四打開了。

只有鑽石級別以上的會員才能預定。

現在的爆護釣場來說,鑽石會員足有上千人,黑鑽會員也有上百人了。

雖然只是個偏遠縣城的小釣場,但爆護釣場的名頭已經在釣魚圈子裏如雷貫耳。

而且剛建的海洋釣場,這可是國內頭一個,也是世界頭一個人造海洋釣場。

等到開業那天,陸漣也期待不已,早早就來到了釣場。

一百多畝的水面, 在晨光底下熠熠生輝, 藍色的水域美得讓人心動,整片水面如同一塊發光的寶石。

釣場八點才正式營業, 但是停車場剛到六點,就已經停滿了。

進來的客人第一件事就是舉着手機,一路拍照片。

“好美啊, 釣場竟然能弄成這樣,也不知道花了多少錢。”

“我靠,這哪是進村啊, 簡直是出海。”

“這裏的水和沙灘和海島一模一樣!愛了愛了。”

“我要馬上開釣!誰能想到, 在國內也能釣金槍魚,太幸福了。”

海洋釣場的釣位比較分散,魚的密度不高,所以蹲守幾個小時才上一條魚也是很正常的。

但陸漣為了讓客人們第一天來都有好的體驗, 特意把大炮坑裏的海魚挪了幾千條過來。

“今天釣到的魚,只要是低于五斤的都能帶回家,但是最多不超過5條。”

陸漣拿着喇叭喊。

他剛說完, 全場就歡呼起來。

“五條也很多了,要是運氣好,也不知道五斤以下的魚多不多,聽說這海洋釣場裏多的是巨物。”

“哈哈哈我今天本來是沖着巨物來的,但既然小魚能帶回去,我又想釣小魚了,畢竟傳聞只要是爆護釣場的魚,味道都很極品。”

“老板大氣,搶到釣位的我太幸福了,我現在就去釣。”

……

張溪是一位本市的老顧客,是沖着釣大魚來的,他将鐵板剛抛出去,收了沒兩圈,竿梢猛地一沉,握緊釣竿的瞬間,整個人被拽得往前一沖。

“中了!這力道,看來魚不小。”

線輪猛猛出線,釣竿已經彎成一張弓。

張溪釣了二十年淡水魚,之前也在大炮坑釣過海魚,但都是小魚。

根本沒見過這陣勢。

上鈎的這條魚沖勁非常大,而且咬的很死。

他胳膊上的筋都繃了起來,腳下死死蹬着釣臺。

周圍一圈人全圍了過來,有人喊:“是GT!這裏竟然有GT!”

“第一條就這麽猛,爽啊!”張溪滿臉興奮。

和GT搏鬥了足足二十多分鐘,這魚還在水裏沖刺。

“這魚力氣也太大了。”

好在張溪也算是個釣魚高手,平時也喜歡健身,一身腱子肉也不是蓋的,很快就把魚拖到岸邊。

GT渾身銀白發亮,被釣上來的時候一直在狂甩尾巴,濺了張溪一身水。

一旁的工作人員連忙來幫忙過秤。

“恭喜客人,這只牛港鲹足足五十二斤,已經記錄好了。”

幾乎力竭的張溪癱坐在釣位上,抱着魚,傻笑起來。

魚尾巴差點甩在他臉上,但他笑了半天,心情格外好。

他的手還止不住顫抖,剛才釣魚真是用了猛力了。

除了張溪,其他釣魚佬也紛紛在尖叫歡呼。

要知道,金槍魚、旗魚和牛港鲹帶來的極限爽感,可是普通淡水魚根本比不了的。

大部分客人就是沖着這些魚來的。

但他們來之前,也抱着懷疑的态度。

畢竟,內陸怎麽可能有這麽多海魚,就算有,可能狀态也不好,也許半死不活。

可是釣了才知道,這些魚個個兇猛,釣着實在是爽。

深水巨物區三號VIP釣臺那邊此刻熱鬧極了,四周擠滿了圍觀的人。

坐在那的是方總。

方總今天本來只是想來捧個場,順便看看陸漣這海洋釣場到底做得怎麽樣。

他之前很喜歡海釣,國外那些知名的海釣小島他都去過。

來這只想着玩玩,晚點再去YanTang溫泉釣場泡個溫泉。

他租了一根重型竿,抱着試試看的心态抛了一竿。

結果竿子還沒架穩,浮漂就沒了。

他愣了一下,提竿的瞬間,差點被拽出去。

“這!這什麽魚,怎麽這麽兇。”

這條魚咬鈎的力道太猛了,釣竿立刻彎成滿月,魚線發出尖叫,輪子瘋狂出線。

他整個人往前踉跄了一步,要不是腳下有防滑板,他估計會直接摔進水裏。

方總的助理也吓了一跳。

“方總!穩住,我來幫你。”

方總趕緊咬牙抓住釣竿,身體也往後仰。

他的兩只手死死攥住釣竿,指節發白。

他釣過不少魚,水庫裏的百斤大青他也試過,但那些魚跟這條完全不是一個量級。

這條魚的第一波沖刺持續了将近半分鐘,短短時間就出線五六十米。

方總此刻覺得自己像個挂在魚線上的風筝,整個人飄搖破碎。

他喘着粗氣,盯着水面,想看看這到底是什麽魚。

旗魚?

還是金槍魚?

“看到了!好像是藍鳍金槍魚!”

聽到聲音,圍觀的人都圍過來了。

VIP釣臺旁邊本來就站了不少看熱鬧的,這下裏三層外三層,有人舉着手機,有人喊加油,有人已經開始在群裏發視頻了。

“之前在視頻裏看到,沒想到是真的有。”

“運氣也太好了吧!上來就釣到了藍鳍金槍魚。”

方總沒空去管這些,因為他已經自顧不暇。

藍鳍金槍魚在第二波沖刺的時候,把他拉得跪在釣臺上。

他已經到了極限,力氣也被一點點耗盡。

魚在水下左沖右突,方總的溜魚的手法不算多高超,只是經驗豐富,還算能穩住。

他現在用的是最笨的辦法,魚沖就放,魚停就收,一點一點慢慢往回拉。

旁邊的釣友們自發組成了啦啦隊。

“方總加油!”

“快了快了,我看到影子了。”

“看着影子,這條起碼一百斤。”

方總的胳膊已經開始發抖了。

他換了兩次姿勢,手心裏全是汗。

工作人員拿了一瓶水來,但方總也不敢接來,他現在根本無法分心,眼睛死死盯着水面。

半個小時過去。

魚總算被拉到水面,能看清魚的身影。

但魚還沒力竭,還有的熬。

方總已經不行了,只能讓助理來幫忙。

等到這條金槍魚終于翻白了,浮在水面身體微微擺動。

方總喘着氣,總算等到最後關頭了。

他和助理一起用力把魚往釣臺邊上帶。

兩個工作人員早就拿着大號抄網等在旁邊。

魚進網之後,方總也松了口氣。

他整個人癱坐在釣臺上,兩只胳膊連擡起來的力氣都沒有了。

“累是累了點,但可真爽啊。”

這可比包輪船去海釣要爽。

旁邊有專門的巨物秤,放上去就知道重量。

一稱足足有一百零六斤。

全場嘩然。

方總緩了一會兒,就站了起來,還沒和這條魚拍照呢。

一百多斤的藍鳍金槍魚他還沒親手釣上來過。

何況,這是在國內的釣場釣上來的!

他肯定要多拍幾張照片,還要發給那些老朋友炫耀一番。

——

沙灘那邊比深水區還熱鬧。

淺灘上,水剛退到低位,露出大片濕潤的沙地。

幾十個孩子蹲在沙灘上,手裏攥着小鏟子和小桶,東挖一下西刨一下。

張大富的老婆帶着女兒月月蹲在蟹礁旁邊,拿小鏟子輕輕撥開沙泥,一只青蟹從洞裏探出鉗子。

月月膽子很大,剛看到的時候叫了一聲,後面就敢伸手去抓。

張大富的老婆趕緊攔住她,青蟹趕緊橫着爬。

月月追上去,用夾子把青蟹按住,然後用鏟子連沙帶蟹鏟進桶裏。

還有幾個媽媽蹲在沙灘邊撿貝殼。

沙層裏埋着不少花蛤和文蛤,手伸進沙裏一摸就能摸到,有時候一個地方能摸出五六只。

這裏的東西多,她們很快就撿了一大桶。

這些拿去海鮮大排檔,都能做好幾盤菜了。

膽子大的男人,敢去礁石區那邊去撿螺,很多螺都貼在礁石上,礁石附近的水裏還能找到小章魚和一些被浪帶上來的小魚。

沙灘上還來了幾組家庭,帶着野餐墊和遮陽傘。

“這地方比海邊強多了,雖然位置偏了點,但配套齊全,孩子玩得開心,我也能抽空去釣兩竿。”

“可不是嘛,這裏風景不錯,危險系數低,還能拍照。”

注意到沙灘區人太多,陸漣就讓孔君多派了幾個工作人員去那邊。

一個在入口賣票發工具,兩個在沙灘上來回巡視,提醒客人注意安全,還有一個在淺水區盯着,防止小孩滑倒。

沙灘區趕海的工具是統一配的,小鏟子、小桶、小抄網,押金五十塊,退工具的時候退押金,工具損壞照價賠。

趕海得到的海貨需要打包的,還能去服務中心找工作人員幫忙。

到了中午,海洋主題會所餐廳座無虛席。

餐廳裝修風格非常奢華。

雖然餐廳內很寬敞,但只有二十張桌子,靠窗的位置能看到深水區,風景極好。

大家都想做靠窗位置,所以只有黑金級別以上的會員才能提前預約,否則先到先得。

餐廳的廚房是全開放的,客人坐在位子上就能看到廚師在裏面工作。

陸漣昨天在系統商場花了五千人氣值,買下了一個專門處理海鮮的廚師機器人。

廚師機器人的外形也是陸漣親自選的。

四十來歲,微胖,穿着白色的廚師服,跟真人幾乎一模一樣。

看着就很像大廚。

陸漣給他随便取了個名字叫包餘。

本來想就叫包戶,但是太諧音了也不好,就換了個字。

包餘不是普通的廚師機器人。

價值五千人氣值,買的時候,陸漣還心疼呢。

【高級海鮮料理機器人:內置三千道海鮮菜譜,可自動識別食材新鮮度,自動推薦烹饪方式,自動控制火候和調味,出餐速度是普通廚師的四倍。配備菜品品控系統,每道菜出品前無需品嘗就能自動檢查色澤、香氣、口感。】

這樣的高級廚師,只做菜可惜了,陸漣直接讓他當行政總廚。

開業前一天,陸漣把能夠提供的食材清單交給了包餘。

包餘只花了十分鐘就自動生成了一套備菜方案。

每種海鮮的預處理時間、烹饪順序、火候時間、調味比例,全部列得清清楚楚。

另外還招了一個川湘菜師傅負責小炒,一個粵菜師傅負責炖湯。

包餘負責海鮮大菜和品控。

今天主推的菜有一道金槍魚刺身。

包餘親自當着所有食客的面制作。

金槍魚是釣場現殺的。

只見包餘拿起一塊藍鳍金槍魚塊,手指在魚肉上輕輕一按,自動識別了新鮮度和脂肪分布。

他立刻調整刀的角度和厚度,切出來的刺身每一片都均勻透亮,一片片碼在冰盤上,拼成了一朵花。

在場的客人都能排隊免費品嘗一片。

包餘站在廚房裏,面無表情地繼續處理下一條魚。

他不會累,不會手抖,不會因為客人催菜就急躁。

他做出來的每一道菜,都是同一個标準。

更厲害的是他的品控系統。

每一道菜在端出去之前,都會經過包餘的檢查,根本不會出錯,就連火候有一點不對,都會被包餘退回去重做。

除了廚師機器人,陸漣還在系統商城買了幾樣東西,都是餐廳用得上的。

比如智能點餐系統,每張桌子上嵌了一個小型觸控屏,客人坐下來就能自己點菜,菜品圖片、價格、食材來源、推薦做法全都有。

點完單直接傳到廚房,那邊自動接單。

客人不用等服務員,服務員不用來回跑,效率高了一倍。

觸控屏還能顯示餐品制作進度,菜做好了屏幕會自動提醒,沒做的菜也能随時退換。

餐廳的生意紅火,陸漣開始思考,要不要再多開幾家店。

反正只要多買幾個高級廚師機器人,經營什麽的,根本不需要他擔心,而且食材他也能從釣場裏撈。

到了晚上,孔君把當天的賬目發給陸漣。

當天總營收讓陸漣十分驚喜,加上幾個魚塘、水庫、大炮坑和溫泉釣場的收入,整個爆護釣場單日營收突破了一百二十萬。

而且會員辦卡也賺了一大筆,今天光是黑金就辦了三十多張,黑鑽也有七八張,現在鑽石會員都是大白菜了。

自從釣場越做越大,現在來爆護釣場的,最低級別也是鑽石會員。

這些釣魚佬在這裏釣到了其他釣場釣不到的魚,看到了其他釣場看不到的景色,體驗到了其他釣場體驗不到的服務,就再也看不上別的釣場了。

全國各地的釣魚佬都會湧到這裏來。

作者有話說:

無