第1198章 不新鮮的海鮮中毒

聽到方知硯的話，那人眼中露出一絲愕然。

「我，好像，是有過敏，好像確實是青黴素過敏。」

方知硯也是嘴角微微一扯。

好吧，自己只是順口一問，沒想到真的問出來了。

那如果是過敏體質的話，可就太簡單了。

這人，一直在深城吃海鮮，看似海鮮不過敏，但現在，便是實實在在的海鮮過敏了。

臺灣小説網→𝓽𝔀𝓴𝓪𝓷.𝓬𝓸𝓶

「現在看起來的話，你應該是海鮮過敏了，我估摸著可能不是什麼大事。」

聽到這話，那人瞪大眼睛，一臉的不敢置信，「什麼？」

「海鮮過敏？不可能的，我不可能海鮮過敏，我在深城的時候，不說天天吃，那每周肯定是少不了吃海鮮的，怎麼可能海鮮過敏？」

「我看你是胡說八道吧？」

「你在這裡說這種話，你該不會是跟老闆一夥兒的吧？你們想要坑我？」

說著說著，那人激動起來，配合著臉上紅撲撲的皮膚，一時之間，整個人的表情都有點嚇人。

而方知硯站在門口，眉頭也是微微一皺。

好端端的，還在這裡質疑自己，難道自己還能診斷錯誤不成？

他搖了搖頭，隨後看向那個患者，耐心地解釋道，「你吃的海鮮，平常都是新鮮的吧？」

「廢話！」

那人冷哼一聲，似乎有幾分不滿。

「我們當然是新鮮的，要不然人家怎麼叫海鮮呢？」

「海鮮海鮮，海里先打撈上來的新鮮貨，而且我們還經常去海船上吃海鮮，從網裡面挑，直接在床上就熟了。」

那人說著，好似有幾分炫耀。

「有些朋友海釣，魚前一秒還咬鉤呢，下一秒就熟了，這能不新鮮嗎？」

方知硯聽了幾句，有些臉黑。

他連忙擺手。

我只是問你，沒讓你炫耀。

「好了，打住。」

「你看，這就已經很明顯了。」

「深城靠海，所以海鮮都是新鮮的，而這裡是京城，內陸城市。」

「海鮮都是從外地運過來的，現在都已經是晚上了，海鮮至少放了一天。」

「所以都是不新鮮的。」

「因此，準確來說，你不是海鮮過敏，你是不新鮮的海鮮過敏。」

話音落下，那人一下子愣住了。

「是嗎？還有這種情況？」

「這種還有海鮮過敏？」

方知硯緩緩點頭。

其實這種情況並不算罕見，不新鮮的海鮮會導致海鮮組胺過敏，有些魚類，比如鮐魚，馬鮫魚，金槍魚，秋刀魚。

這些魚屬於青皮紅肉魚類，大部分都會容易引發組胺中毒。

說這話的時候，幾人半信半疑的，好像並不完全相信。

只是等老闆順著方知硯的話看向患者桌上時，登時瞪大眼睛。

「沒錯，確實，他們點了金槍魚！」

方知硯瞥了一眼，看樣子被自己說中了。

其實，青皮紅肉魚類之所以會引起組胺中毒，是因為這種魚類含有較高的組氨酸。

當這些魚儲存不當，變得不新鮮的時候，污染於魚體的細菌比如組胺無色桿菌，就會產生脫羧酶，是組氨酸脫羧形成組胺，當組胺積累到一定地步的時候，吃了就會有中毒的風險。

成年人一次攝入組胺的量一旦超過一百毫克，就能引起食物中毒。

這種中毒不只是出點紅疹子，頭暈的症狀。

嚴重的甚至還有生命危險。

除此以外，淡水魚之中的青魚儲存不當，食用後也會產生中毒。

醃製鹹魚的時候，魚不新鮮或者醃得不透，含組胺較多，食用後也會引起中毒。

這種類似的中毒一般在夏秋季，溫度十五到三十七度的條件下出現。

所以在夏秋兩季吃海鮮的時候也得格外留神。

聽著方知硯的話，眾人面面相覷。

如果一開始，還覺得方知硯是在扯謊，胡說，甚至跟老闆是一夥的。

可現在聽到他這麼井井有條地敘事，一時之間，眾人也有些震驚起來。

連帶著旁邊的柳書瑤，都有些崇拜地看著方知硯。

果然，方知硯真的很厲害，連這種事情都知道。

明明他也不是靠海的人，可怎麼就知道的這麼多呢？

察覺到柳書瑤的目光，方知硯不由得摸了摸鼻子。

但，解釋歸解釋，患者現在的病情肯定是要弄清楚的。

「其實沒什麼大問題，你這情況，應該是輕中度過敏，只需要去附近藥店買點抗組胺的藥就行。」

「比如苯海拉明，或者撲爾敏。」

「一般口服兩天就沒事。」

「當然，如果你不相信的話，也可以去醫院看看。」

「總之，不是大問題。」

聽著方知硯的話，眾人連忙點了點頭。

起初讓方知硯站出來，並不是說解決問題，而是想要搶救一下患者。

現在經過方知硯的判斷，患者並沒有什麼太大的風險，眾人也算是鬆了口氣。

不等患者說什麼，老闆主動開口道，「我不是不相信這位小醫生。」

「我肯定是相信這位小醫生的，他幫我證明了我的食物是沒有問題的。」

「但是你既然是在我攤子上出問題的，我肯定要負責。」

「這樣，我送你去醫院一趟，所有的治療費用我來掏，怎麼樣？」

老闆笑眯眯地解釋著。

他先是沖著方知硯點了點頭。

如果不是方知硯站出來進行了這麼一通解釋的話，那其他客人肯定人心惶惶。

要是這麼一傳十，十傳百地傳下去，指不定會變成什麼樣子。

但現在方知硯解釋清楚了，其他客人也就放心地繼續吃喝。

至於這個海鮮過敏的，送去醫院就行，不是什麼大事。

患者猶豫了一下，也是點了點頭。

「行，那我去醫院看看。」

方知硯自然不會多說什麼。

在老闆一家感激的目光之中，他重新坐了下來。

很快，老闆就找了個人，將客人送去了醫院。

方知硯則是跟柳書瑤坐在這裡繼續吃飯。

等吃得差不多了，便拍拍屁股準備走人。

只是剛起身，那邊老闆就匆匆走來。

「這位小醫生，真的是太感謝你們了。」

「你們的醫術，真是厲害啊，剛才醫院那邊傳來訊息，跟你們說的一模一樣，就是什麼，什麼組胺。」

老闆笑眯眯地解釋著。

而後，他大手一揮，免掉了方知硯等人的飯錢，然後又額外贈送了點飲料。

方知硯倒也沒有拒絕，收下來，跟著柳書瑤離開了夜市。

「方醫生，走吧，跟我回去。」

柳書瑤發動車子，一臉笑容地看著方知硯。

只是那笑容之中，彷佛帶著幾分不懷好意。